“teman sejati”

Siang hari ini saya duduk santai di stand sambil menunggu jualanku. Tak lupa “teman sejati” menemaniku disamping yaitu secangkir kopi hitam hangat. Dialah yg setiap siang menghiburku, mengusir ngantuk, penat  dan pemberi ide….mkasih ya, kau memang “teman yang baik”..hehe…

    Saya kutakkatik hp kesana sini mencari teman ngeblog dan wp, kok sulit banget ya…maklumlah saya juga masih pemula wp hehehe….mana ya teman yang menarik hatiku, yg sesuai seleraku…gak dapat.  Aaaah…capek.     Ku seruput “teman sejati” yg masih hangat..huuuppp…huuupp…segerrrr..Tiba tiba otakku jadi keluar idea…..ketik aja  “keyword” cari kawan (sesuai selera)…..                                    eeeh …..live datang banyak kawan2nya……hehehe…

    “Teman  sejati”ku memang jitu…

    GOYANG LIDAH Dengan Pempek Palembang

    Pempek adalah salah satu masakan Indonesia yang berasal dari daerah Palembang. Pempek juga termasuk dalam kuliner nusantara yang sangat nikmat disantap kapan pun dan dalam suasana apa pun. Sayangnya masyarakat luas hanya tahu tentang pempek kapal selam atau lenjer saja.
    Padahal kuliner yang berbahan dasar ikan ini mempunyai banyak macam olahannya.Setidaknya ada 6 macam olahan pempek yang paling disukai para pecinta kuliner. Apa saja jenis olahan tersebut? Berikut adalah macam-macam olahan pempek tersebut.

    1.Pempek Lenjer

    Pempek jenis ini adalah yang paling sering dibuat dan dijual di sekitar kita. Empek ini mempunyai bentuk sesuai namanya, yakni panjang. Jadi pempek lenjer artinya pempek yang dibuat dengan bentuk memanjang. Bahannya tetap sama, dari ikan hanya bentuknya saja yang dibuat sedemikian itu.

    Pada dasarnya pempek lenjer dibedakan menjadi dua, pempek lenjer mini dan pempek lenjer jumbo. Pempek lenjer mini ukurannya sepertiga dari yang jumbo. Meski ukurannya tidak sama, tapi rasanya sama saja. Sehingga kamu bisa membelinya sesuai seleramu, suka yang mini atau yang jumbo.

    2.Pempek Kapal Selam

    Pempek kapalselam juga sama familiarnya dengan pempek lenjer. Namun ada perbedaan yang cukup menolok dari kedua jenis olahan pempek ini. Jika pempek lenjer bentuknya panjang, pempek kapal selem punya bentuk mirip kapal selam.
    Ya, pempek yang satu ini berbentuk menyerupai kapal selam yang biasanya kita lihat. Bentuk badannya yang tambun diisi dengan kuning telur sedangkan bagian ekornya juga dibuat menjulang. Pempek jenis ini sangat disukai sebab memiliki bentuk unik dan ada isiannya. Jika sedang bosan dengan lenjer, kaal selam bisa jadi alternatif.

    3.Pempek Adaan

    Pempek adaan atau yang biasa kita sebut sebagai pempek bulat juga salah satu favorit para pecinta kuliner bumi sriwijaya ini. Pempek ini berbentuk bulat dengan karakteristik mirip dengan bakso ikan. Sehingga bila orang awam makan pempek adaan ini serasa seperti makan bakso ikan.

    Namun sebenarnya bakso ikan teksturnya lebih lembut dibandingkan pempek adaan. Pempek adaan bertekstur lebih kasar dan kenyal, sehingga bisa dibedakan secara teksturnya. Selain itu pempek adaan ukurannya lebih besar dan rasa pempeknya juga terasa khas. Jadi antara bakso ikan dan pempek adaan jelas punya karakter yang berbeda.

    4.Pempek Pistel

    Pemepek pistel mempunyai bentuk yang khas, yakni mirip dengan makanan bernama pastel, atau dalam bahasa Palembang disebut pistel. Olahan pempek ini berbahan dasar sama dengan pempek lainnya, yang berbeda hanya bentuknya saja.
    Pempek ini juga mempunyai dua jenis, yakni pempek pistel isi dan tanpa isi. Pempek pistel isi biasanya dibuat dengan meletakkan isian berupa telur, namun bisa juga diberikan isian sayur. Jika ingin memberikan isian sesuai selera, sebaiknya membuatnya sendiri. Sebab pempek pistel yang biasanya dijual hanya menawarkan isian satu macam, yakni telur.

    5.Pempek Kulit

    Pempek kulit biasanya jarang dijumpai dengan mudah, sebab pempek jenis ini hanya dijual di beberapa lapak saja. Bukan karena harganya yang mahal, tetapi memang sedikit butuh kerumitan untuk membuatnya. Pempek kulit ini menggunakan bahan yang biasa, yakni ikan dengan tambahan kulit ikan tenggiri juga.
    Jadi jika ingin mencicipi pempek yang satu ini, kamu sebaiknya datang ke tempat yang menjual aneka ragam pempek komplit. Di sana kamu pasti akan menemukan jajanan yang satu ini. Karena jenis ini hanya tersedia dalam jumlah yang terbatas, sebaiknya datang saat lapak baru saja dibuka. Khusus untuk jenis pempek yang satu ini, hanya beberapa orang saja yang suka, sebab rasanya agak kalas di lidah.

    6.Pempek Keriting

    Pempek yang satu ini sekilas mirip dengan mie gulung. Namun sama sekali tidak ada sedikit pun campuran mie di dalamnya. Semua murni menggunakan bahan dasar pempek yang umum dibuat. Bukan hanya bentuknya yang unik saja yang jadi daya tariknya, namun ketersediaannya juga tergolong susah ditemui.
    Hanya beberapa lapak saja yang menjual pempek satu ini. Sebab pempek keriting mempunyai tingkat kerumitan tinggi dan proses membuatnya juga panjang. Sehingga banyak pedagang yang lebih memilih membuat pempek biasa seperti lenjer atau kapal selam yang lebih cepet dan mudah membuatnya.

                    ==selamat menikmati==

    KASIH Lebih Dari SEGALANYA.😍

    KEKAYAAN,      KESUKSESAN      DAN     KASIH SAYANG.
    Suatu ketika, ada seorang wanita yang kembali pulang ke rumah dari perjalanannya keluar rumah, dan ia melihat ada 3 orang pria berjanggut yang duduk di halaman depan. Wanita itu tidak mengenal mereka semua.

    Wanita itu berkata dengan senyumnya yang khas: “Aku tidak mengenal Anda, tapi aku yakin Anda semua pasti orang baik-baik yang sedang lapar. Mari masuk ke dalam, aku pasti punya sesuatu untuk mengganjal perut”.
    Pria berjanggut itu lalu balik bertanya, “Apakah suamimu sudah pulang?”
    Wanita itu menjawab, “Belum, dia sedang keluar”.
    “Oh kalau begitu, kami tak ingin masuk. Kami akan menunggu sampai suamimu kembali”, kata pria itu.
    Di waktu senja, saat keluarga itu berkumpul, sang isteri menceritakan semua kejadian tadi. Sang suami, awalnya bingung dengan kejadian ini, lalu ia berkata pada istrinya, “Sampaikan pada mereka, aku telah kembali, dan mereka semua boleh masuk untuk menikmati makan malam ini”.
    Wanita itu kemudian keluar dan mengundang mereka untuk masuk ke dalam.
    “Maaf, kami semua tak bisa masuk bersama-sama”, kata pria itu hampir bersamaan.
    “Lho, kenapa? tanya wanita itu karena merasa heran.
    Salah seseorang pria itu berkata, “Nama dia Kekayaan,” katanya sambil menunjuk seorang pria berjanggut di sebelahnya, “sedangkan yang ini bernama Kesuksesan, sambil memegang bahu pria berjanggut lainnya. Sedangkan aku sendiri bernama Kasih-Sayang. Sekarang, coba tanya kepada suamimu, siapa diantara kami yang boleh masuk ke rumahmu.”
    Wanita itu kembali masuk kedalam, dan memberitahu pesan pria di luar. Suaminya pun merasa heran. “Ohho…menyenangkan sekali. Baiklah, kalau begitu, coba kamu ajak si Kekayaan masuk ke dalam. Aku ingin rumah ini penuh dengan Kekayaan.”
    Istrinya tak setuju dengan pilihan itu. Ia bertanya, “Sayangku, kenapa kita tak mengundang si Kesuksesan saja? Sebab sepertinya kita perlu dia untuk membantu keberhasilan panen ladang pertanian kita.”
    Ternyata, anak mereka mendengarkan percakapan itu. Ia pun ikut mengusulkan siapa yang akan masuk ke dalam rumah. “Bukankah lebih baik jika kita mengajak si Kasih-sayang yang masuk ke dalam? Rumah kita ini akan nyaman dan penuh dengan kehangatan Kasih-sayang.”
    Suami-istri itu setuju dengan pilihan buah hati mereka. “Baiklah, ajak masuk si Kasih-sayang ini ke dalam. Dan malam ini, Si Kasih-sayang menjadi teman santap malam kita.”
    Wanita itu kembali ke luar, dan bertanya kepada 3 pria itu. “Siapa diantara Anda yang bernama Kasih-sayang? Ayo, silahkan masuk, Anda menjadi tamu kita malam ini.”
    Si Kasih-sayang berdiri, dan berjalan menuju beranda rumah. Ohho.. ternyata, kedua pria berjanggut lainnya pun ikut serta. Karena merasa ganjil, wanita itu bertanya kepada si Kekayaan dan si Kesuksesan.
    “Aku hanya mengundang si Kasih-sayang yang masuk ke dalam, tapi kenapa kamu ikut juga?”
    Kedua pria yang ditanya itu menjawab bersamaan. “Kalau Anda mengundang si Kekayaan, atau si Kesuksesan, maka yang lainnya akan tinggal di luar. Namun, karena Anda mengundang si Kasih-sayang, maka, kemana pun Kasih sayang pergi, kami akan ikut selalu bersamanya. Dimana ada Kasih-sayang, maka kekayaan dan kesuksesan juga akan ikut serta. Sebab, ketahuilah, sebenarnya kami berdua ini buta. Dan hanya si Kasih-sayang yang bisa melihat. Hanya dia yang bisa menunjukkan kita pada jalan kebaikan, kepada jalan yang lurus. Maka, kami butuh bimbingannya saat berjalan. Saat kami menjalani hidup ini.”
    Refleksi:

    ‌Banyak orang terlalu fokus pada pencarian kekayaan dan terlalu sibuk pada aktivitas pekerjaan dan lupa untuk memperhatikan hal-hal rohani yang sessungguhnya akan sangat bermanfaat bagi totalitas kehidupannya. Di dunia ini juga banyak pilihan-pilihan, sebagian pilihan menawarkan kesuksesan dan kekayaan, sebagian pilihan menawarkan kehadiran dan pertolongan Tuhan. Namun kebanyakan orang kehilangan Allah ketika mereka hanya memilih kesuksesan atau kekayaan. Padahal Tuhan telah berjanji, apabila orang percaya memilih untuk mencari kerajaan Allah dan kebenarannya maka semua hal-hal yang diperlukan akan ditambahkan kepada mereka.

                               ﹉﹉﹉﹉﹉

    KEBAIKAN YG IKHLAS & SENYAP

    Filosofi Gula
    Kasus 1

    Jika kopi terlalu pahit, siapa yang salah?
    Gula yang disalahkan karena terlalu sedikit, sehingga “rasa” kopi pahit.
    Kasus 2

    Jika kopi terlalu manis, siapa yang disalahkan?
    Gula lagi karena terlalu banyak hingga “rasa” kopi kemanisan
    Kasus 3

    Jika takaran kopi dan gula pas, siapa yang dipuji?
    Tentu semua akan berkata, “Kopinya mantap!”
    Ke mana gula yang mempunyai andil? Bukankah gula juga yang membuat “rasa” kopi menjadi mantap?
    Jadi, mari kita ikhlas seperti gula yang larut tak terlihat, tapi sangat bermakna.
    Gula memberi rasa manis pada kopi, tapi orang menyebutnya kopi manis, bukan kopi gula
    Gula pasir memberi rasa manis pada teh, tapi orang menyebutnya teh manis, bukan teh gula.
    Orang menyebut roti manis, bukan roti gula.
    Orang menyebut sirup pandan, sirup apel, sirup jambu. 

    Padahal bahan dasarnya gula.

    Tapi, gula tetap ikhlas larut dalam memberi rasa manis.
    Yang menarik, saat berhubungan dengan penyakit, barulah gula disebut: Penyakit Gula. 
    Begitulah hidup. Kadang kebaikan yang kita tanam tak pernah disebut orang.

    Tetapi, kesalahan akan dibesar-besarkan.
    Ikhlaslah seperti gula.

    Larutlah seperti gula.
    Tetap seangat memberi kebaikan!

    Tetap semangat menyebar kebaikan!
    Karena kebaikan tidak untuk disebut, tetapi untuk dilakukan.

    PRIA SEJATI

    Kekuatan seorang pria tidak tercermin pada lebar bahunya, Tapi dalam lebar lengan yang merangkul keluarganya. 
    Kekuatan seorang pria tidak dalam nada keras suaranya, Tapi dalam kata-kata lembut yang diucapkannya. 
    Kekuatan seorang pria bukan dari berapa banyak teman2nya, Tapi bagaimana cara baik ia memperlakukan istri dan anak-anaknya. 
    Kekuatan seorang pria bukan bagaimana ia dihormati di tempat kerja, Tapi dalam bagaimana ia dihormati di rumahnya. 
    Kekuatan seorang pria tidak diukur dari keras tidak pukulannya, Tapi ada dalam sentuhan lembutnya. 
    Kekuatan seorang pria bukan pada bidang dadanya, Tapi ada dalam hatinya, yang terletak di dalam dada. 
    Kekuatan seorang pria bukan dari berapa banyak wanita yang ia cintai, Tapi dalam kesetiaannya kepada hanya seorang wanita. 
    Kekuatan seorang pria bukan dari seberapa kuat ia bisa mengangkat, Tapi seberapa dalam beban yang ditanggungnya. 
    Kekuatan seorang pria bukan hanya mengandalkan IQ nya saja tapi juga EQ, pengelolaan emosi secara positif. 
    Sahabatku, 

    Bapak-Bapak para suami, tunjukkan kekuatan Anda dengan berkumpul dengan keluarga, menyayangi Anak dan istri Anda, memuliakan mereka dan membahagiakannya. 
    Buktikan kekuatan Anda sebagai seorang pria dengan bertutur kata yg lembut dan membelai istri dan Anak Anda serta menunjukkan kesetiaan Anda kepada mereka. 
    Semoga wanita2 yg membaca ini dimuliakan oleh suami2 nya, dicintai dan dikasihi, bagi pria2 yg membaca nya menjadi Imam dan dihormati istri dan anak2 πyά. 
    Selamat Sore….

    Tetaplah bersemangat!

    Teruslah bertumbuh!

    Teruslah belajar!

        <3Ǥȏϑ βĺεѕѕ Ɣơu<3

    hujan…hujan…hujan

    hari ini hujan..hujan..dan hujan…

    segala usaha pekerjaan terhentikan..

    hujan tkadang membuat hati girang..

    terkadang membikin lesu lunglai…

    tetapi hati tetap bersyukurlah….

    hujan juga rahmat Yang Maha Kuasa

    sejauhmana paham akan ciptaanNya

    tercuaklah sikap hati sesungguhnya.

                           ———